Freitag, 12. Oktober 2012

Wie schneidet man eine Mango


Mangos sind köstlich tropischen Früchten, dass jeder von uns mit ihnen auf dem Höhepunkt Mango-Saison, also während der Sommer zu genießen. Sowohl unreife und reife Mangos verzehrt werden, von denen die letztere ein Liebling von allen ist. Unreife Mangos, auf der anderen Seite sind mit einem hohen Anteil an Vitamin C angereichert, aber sie schmecken sehr sauer. Genießen Sie mit geriebenen grünen Mangos nach dem Vermischen mit Salz Zucker und grünen Paprikas.

Reife Mangos sind nicht nur allein gegessen, sondern sie sind auch in verschiedenen Rezepturen, einschließlich Obst Salate, Smoothies und Salsa verwendet. Dennoch macht die Form und rutschig Natur eines reife Mango (vor allem nach dem Schälen) es nicht leicht, fein säuberlich geschnitten. Daher ist es nicht ungewöhnlich, in Situationen kommen, wenn wir eine reife Mango in Würfel schneiden und am Ende ein Chaos aus, es auszuprobieren. Dieser Artikel zeigt auf, wie man eine Mango mit unterschiedlichen Methoden, die Sie ausprobieren können geschnitten.

Schneiden einer Mango

Unnötig zu sagen, sollten Mangos ordnungsgemäß vor dem Schneiden sie gewaschen werden. Und Schneiden einer Mango kann auf verschiedene Arten erfolgen, nach der Bequemlichkeit des Menschen. Der einfachste Weg ist es, eine Mango-Hobel, das speziell entwickelt wurde, um so viel Obst wie möglich zu entfernen verwenden. Sie müssen nur den Hobel über die Mango zu platzieren und sanft nach unten drücken. Dadurch wird der Samen aus dem steinigen Mango trennen während des Schneidens die Frucht in zwei Hälften. Zum Schneiden von Mangos mit einem Messer, sind hier zwei Möglichkeiten diskutiert:

Schneiden einer Mango in Scheiben

Dies ist ein idealer Weg, um eine Mango richtig schneiden. Zuallererst Die Mango schälen, man kann einen regelmäßigen Kartoffelschäler verwenden, um die Mango Haut zu entfernen. Halten Sie die Mango sorgfältig, so dass sie nicht rutschen aus der Hand. Wenn es sehr rutschig ist, können Sie mit einem Papiertuch, um ihn zu halten. Legen Sie die geschälte Mango in ein Schneidebrett und schneiden Sie es mit einem Kochmesser, vorzugsweise in der Mitte der Frucht.

Für den Fall, Sie treffen die Grube, stellen Sie die Position des Messers und machen Scheiben schneiden. Ebenso schneiden ein weiteres großes Hälfte von der anderen Seite. Machen Sie aus diesen Scheiben Mangohälften durch Schneiden horizontal in gleichmäßigen Keile. Halten Sie die Grube vertikal und nehmen Sie das übrige fleischigen Teil. Dies ist, wie Sie Mango in Scheiben schneiden.

Schneiden einer Mango in Würfel schneiden

Der beste Weg, eine Mango in Würfel geschnitten ist, zuerst zwei große Scheiben gleichmäßig. Unterstützen Sie die Frucht mit der linken Hand, während Sie ein Stück mit der rechten Hand. Stellen Sie sicher, dass Sie die Scheibe sehr nah an der Grube oder dem steinigen Teil zu schneiden. Dann wiederholen Sie den Schritt machen und ein weiteres Stück von der anderen Seite. So erhalten Sie drei Mango Stücke - zwei fleischigen Teile und die steinige Teil.

Nehmen Sie eine der Mango-Scheiben und mit dem Messer, schneiden Sie sie der Länge nach (mit 1-Zoll-Lücke), ohne die Haut erreicht. Um eine einheitliche Größe Mangowürfel zu erhalten, sollte die Schnitte nahezu parallel zueinander. Dann machen kreuzweise Partituren zu Mangowürfel bekommen. Nehmen Sie die restlichen Scheiben und befolgen Sie diese Schritte für Mango in Würfel schneiden. Zu diesem Zeitpunkt, drehen Sie den Slice von innen nach außen und trennen Sie die Mango-Würfel aus der Haut mit einem Schälmesser. Legen Sie sie auf ein Schneidebretter und mit einem Schälmesser, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie das Fruchtfleisch.

Dies sind ein paar Tipps, wie Sie eine Mango in unterschiedlicher Weise geschnitten. Es gibt keine richtige oder richtige Weg, um das Schneiden eines Mango, solange man das Essen der Frucht ohne Verschwendung von den fleischigen Teil genießen, können Sie in irgendeiner Weise Sie wollen geschnitten. Also, schnappen Sie Mangos, sobald sie in die Lebensmittel gelangen und genießen Sie das Schneiden und essen Sie sie in Ihrem eigenen Stil.

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