Freitag, 12. Oktober 2012

Ölersatz für Brownies


Brownies schon immer als "nicht gesund" Lebensmittel eingestuft und gekennzeichnet. Wenn wir jedoch herausfinden konnte, Möglichkeiten zur Minimierung der Menge an ungesunden trans-Fett verwendet wird, kann es sehr gut in die Kategorie der "gesunde" Lebensmittel gehen? Ich stimme mit der Wirklichkeit hat, dass Öl eine wichtige Rolle zu spielen beim Backen.

Es gibt zahlreiche Vorteile der Verwendung von Öl zum Backen. Einer von ihnen ist, dass es hilft bei der Bindung der Zutaten richtig und das andere ist, um das Essen feucht zu halten hilft. Der andere Vorteil der Verwendung von Öl ist, dass es das Lebensmittel verhindert das Anhaften von der Pfanne. Endlich, aber sicherlich nicht den geringsten, verleiht ihm eine gute Textur des gebackenen Produkts. Aber das Wichtigste Abschreckung Verwendbarkeit von Öl beim Backen ist die Menge an Kalorien und Cholesterin in Öl. Also werden wir jetzt auf unserer Suche nach Öl-Ersatz für Brownies zu beginnen.

Ölwechsel in Brownies

Apfelmus

Die erste oft Ersatz für Öl im Brownies wird Apfelmus hausgemacht. Sie müssen die genaue Menge des Apfelmus wie die von Öl zu ersetzen. Magermilch wird auch oft hinzugefügt, um Apfelmus. Dies ist einer der am meisten bevorzugte Alternative, da sie nicht verändern den Geschmack des Brownies. Klicken Sie auf Pflanzenölbetrieb Ersatz zu lesen.

Butter

Die nächste häufig verwendet, Ersatz für Öl ist Butter. Die zu verwendende Menge ist gleich der Menge des Öls in der Rezept. Wie ist der Fall mit Apfelmus, Verwendung von Butter wird auch nichts daran ändern, Geschmack, daher sind ein perfekter Ersatz. Margarine ist nicht nur ein Ersatz für Butter Brownies, aber es ist auch ein guter Ersatz für Öl-Brownies. Vielleicht möchten Sie auf Ölersatz beim Backen zu lesen.

Fruchtpüree

Fruchtpüree auch für einen ausgezeichneten Ersatz für Öl-Brownies machen. Allerdings müssen Sie darauf achten, die Sie nicht verwenden stark aromatisierten Früchten, sonst kann sie verändern den Geschmack der Brownies. Die besten Ersatzstoffe zerdrückten Bananen oder Pflaumen. In diesen Tagen eine Menge Leute nutzen Zucchini in Brownies auch.

Olivenöl

Wenn Sie Brownies aus der Fertigmischung machen möchten, können Sie Ersatz für Öl-Brownie-Mix kennen. Olivenöl ist oft die Wahl gewählt. Allerdings ist die Auswahl an Olivenöl, etwas, was man im Hinterkopf behalten werden. Verwenden Sie helle oder sehr leichte Öle, da sie beide stark sind raffiniert und nicht über ein starkes Aroma wie die anderen Olivenöle, damit nicht verändern den Geschmack der Brownies. Vielleicht möchten Sie auf Öl Ersatz für Butter zu lesen.

Canola-Öl

Wie Olivenöl, Rapsöl kann auch verwendet werden, um Pflanzenöl in der Brownies ersetzen, da sie nicht ganz oben auf Fett und Cholesterin sind. Allerdings müssen Sie darauf achten, dass das Öl Raps, ändert nichts an den Geschmack der Brownies. Wollen auch Sie über Ei-Ersatz beim Backen kennen.

Stärkemehl

Maisstärke macht auch für eine wunderbare Alternative für Öl. Allerdings gibt es eine bestimmte Prozedur, müssen Sie folgen, bevor Sie es verwenden. Mischen Sie Stärkemehl mit Wasser und erhitzen Sie es, um die gewünschte Menge an Dicke zu bekommen. Lassen Sie die Maisstärke kühlen und dann verwenden, um Brownies machen. Lesen Sie auf der Verkürzung Ersatz.

Joghurt

Der nächste in der Reihe von Alternativen ist Joghurt. Es ist eine wunderbare Milchprodukte Lebensmittel, aber es macht auch für einen perfekten Ersatz für fettreiche Ersatz für Brownies. Es ist immer besser, Naturjoghurt und nicht die aromatisierte Versionen zu verwenden.

Mit dem Öl-Ersatz für Brownies, können Sie Brownies öfter und nicht um den Mast Ausgabe oder über Cholesterin belästigt werden. Wenn Sie eindringlich zur Verwendung von Öl sind, dann ist es immer besser, fettarme Öle zu verwenden. Dies wird auch dafür sorgen, du große Verkostung Brownies haben und Sie nicht das Gefühl, Sie haben auf den Geschmack beeinträchtigt auch nicht.

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